Повар-кондитер

40 000 руб.

График
сменный график
Опыт работы
от 1 года
Образование
среднее профессиональное
Обязанности:

- Оценка запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий; 
- Составление заявок на на сырье и п/ф; подготовка товарных отчетов по производству блюд; разработка ТТК/ ассортимента и рецептов блюд. 
- Приготовление и оформление блюд, проведение презентации готовых блюд, напитков и кулинарных изделий. 
- Разработка меню/ ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Контроль сроков хранения, расхода продуктов, качества приготовленных блюд, соблюдения СанПин.

Требования:

Среднее специальное образование (пищевой профиль); 
Опыт и желание работать приветствуется.

Условия:
Работа в Актив- отеле "Искра" в Звенигороде
Оформление по трудовому законодательству
График работы 2/2
Оклад 40 825 руб
Возможность проживания на территории пансионата в период работы
Сменный график работы   Адрес: Московская обл., Одинцовский р-н, деревня Сватово, д. 6
Место работы
Москва, м. Выхино, метро Выхино
ID вакансии 43069176 Вакансия опубликована Опубликована 16 декабря 2019